Spiseligt madlandskab

Den 18. februar 2019 havde vi besøg af en japansk erhvervsdelegation, og i denne anledning fik vi mulighed for at opleve kunst på højt niveau. Den japanske madkunster, Masayo Funakoshi, skabte et farverigt og spiseligt madlandskab, hvor hun brugte lækre, lokale råvarer fra Oemands Bacon, Vork Dambrug, Lasse Landmand, Brilliant Caviar, Danespo, Gyldenlund og GourmetOlie.