Kartoffelprisen 2020 blev afholdt den 18. oktober i Food Innovation House, hvor seks udvalgte kokke skulle dyste om at kokkerere en kreativ 3-retters menu, med kartoflen som centrum. Et international og anerkendt dommerpanel bestående af store gastronauter som Rasmus Munk og Jens Peter Kolbeck kårede Magnus Brandenburg Carlsen fra Alchemist som vinderen af Kartoffelprisen 2020.
Foto: Søren Gammelmark, Video: Spot-On Studios
Kontaktinformation
Culinary Institute by VejleErhverv
Food Innovation House
Lysholt Allé 3
7100 Vejle
info@culinaryinstitute.dk
+45 20 64 24 62